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今話題のスーパーフード!おすすめ8種類の効果効能をリストアップ

『スーパーフード』って言葉、最近よく耳にしますよね。健康志向を意識した雑誌やテレビ番組で取り上げられていたり、『スーパーフード』を使ったサプリやスムージーなどもネットショップや店頭で見かけます。でも、一言で『スーパーフード』といって...
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超便利!野菜をフレッシュに保つ魔法の袋と使い方

Good morning! 最近朝からお天気で上機嫌の髙島です。春ってハッピーで本当に大好き! 私の朝は、野菜や果物を使ったグリーンジュース・スムージーで始まります。今朝もココアパウダーを入れたチョコレート味の美味しいス...
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美味しいノンデイリーミルク(非乳飲料)

こんにちは! 最近やっっっと暖かくなってきてテンション上がり気味の chiyo です! 苦手な冬が終わって、お花がきれいに咲く春が来てくれてすごく嬉しい〜❤ Spring, I've been wai...
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バレンタインはフェアトレードチョコレートで❤️

もうすぐバレンタインデーですね! 2月は大好きなダーリンの誕生日とバレンタインの両方があって私は毎年ちょっとワクワクです。 日本ではバレンタインデーは女性が気合い入れて告白したりチョコレートをプレゼントしますよね。 でもア...
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野菜・果物を洗うスプレー Veggie WashとEat Cleanerを比較!

皆さん、普段食べている野菜や果物、どうやって洗ってますか? 健康な身体を目指していると、『出来るだけ無農薬』とか『せめて特別栽培とかで農薬の量が少ないものを…』と気になりますよね。 もちろん私もそうです。 ...
dermatomyositis 皮膚筋炎

Nimaで外食時も自分でグルテンチェック!

数年前にグルテンを抜いた(グルテンフリー)食生活を始めた頃、私にとって一番参考になったのはアメリカの Dr. William Davis の Wheat Belly という本です。 (日本語では Dr. ウイリアム・デイビス著者「小麦は食...
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Keto ダイエットって?お肉でも痩せる糖質制限ダイエット法とは

以前、原始人ダイエットとしても知られる Paleo(パレオ)ダイエットについて調べてましたが、 海外のサイトでグルテンフリーレシピを探していると、最近 Paleo と同じくらいの頻度で 『Keto(ケト)ダイエット』という言葉も目に...
dermatomyositis 皮膚筋炎

身体のpHバランス 健康を維持するための習慣 

健康に気を使うようになって初めて知ったのですが、 我々の体の健康状態は体内(体液、血液、細胞)のpHバランスに深く関わりがあります。 『pHバランス』というと学生時代ちょっと勉強しましたが、「自分の健康に影響するもの」という...
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原始人…⁉︎ Paleo Diet パレオダイエットって何?

ネットでグルテンフリーのレシピなどを探していると、Paleo(パレオ)という言葉をよくみます。 私が参考にしている Wheat Belly ライフスタイルでは、グルテンを含む小麦粉はもちろん、 「グルテンフリー」を売りにして小麦粉の...
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スパイス&ハーブの効果効能 健康改善に役立てる!

数ヶ月前からベジタリアンやヴィーガンの料理を作るようになった私ですが、 海外の料理本を参考にするようになって驚いたのがスパイスやハーブの使用頻度。 私はもともと超簡単料理が大好きなので、味付けは基本、塩・こしょう・砂糖・醤油...
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