和食

food 食事

スパイス&ハーブの効果効能 健康改善に役立てる!

数ヶ月前からベジタリアンやヴィーガンの料理を作るようになった私ですが、 海外の料理本を参考にするようになって驚いたのがスパイスやハーブの使用頻度。 私はもともと超簡単料理が大好きなので、味付けは基本、塩・こしょう・砂糖・醤油...
2018.02.26
eating out 外食

渋谷の美味しいオーガニックカフェレストラン BiOcafe

皆さんこんにちは。 今日は朝から涼しくて、なんだか「もうすぐ夏も終わりか〜」と実感させられました。 今年は梅雨に雨が少なかったからか、8月にいっぱい雨が降ってイマイチ夏をエンジョイ出来なかった気もしますが、ちょっと避暑地に来てる...
eating out 外食

恵比寿でグルテンフリー天ぷらをいただく!

先週、本っ当に久しぶりに天ぷらを食べました! 恵比寿で、高校時代の男友達とダーリンとの三人で食事をしようと待ち合わせをしたのですが、もともと行こうと思っていた恵比寿横丁が信じられないほどの混みよう!汗 それからウロウロ歩...
2017.06.09
eating out 外食

表参道でグルテンフリー&ベジタリアンのヘルシーランチ

前回のグルテンフリー&ヴィーガンメニューが食べられる Mr. FARMER (新宿)に引き続き、 今回は表参道にある素敵なレストランの紹介です。 全てベジタリアンメニューにこだわり、旬のお野菜がたくさんいただける GARDEN...
2017.05.30
eating out 外食

表参道でかる〜く安くて美味しいベジタリアン料理を食べたい時は…

先日、夕方に表参道で用事があったのですが、 『用事の前に食事を済ませたいのにレストランに入るほど時間が無い…』ってことがありました。 普段から夜9時以降はあまり食べないようにしているし、遅くまで食べないとお腹すいちゃうし、「どうしよ...
2017.05.30
food 食事

お醤油はグルテンフリー…?

グルテンフリー生活をはじめて約2年経つ私ですが、はじめからパスタやクッキーなどは以外と簡単に諦められ、食生活から排除出来ました。 ですが、 「これを普段の生活から抜くのは無理… っていうか、日本人としてありえないんだけどー」 ...
2017.04.14
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