マグにココナッツフラワー、フラックスシードミール、ベーキングパウダーと塩を入れて混ぜて、ラカントSも大さじ１だけ足して混ぜる

卵と溶けたココナッツオイルを混ぜ合わせてから粉モノに足し、滑らかになるように水も小さじ１ずつ足してよく混ぜる。ココナッツフラワーはなかなか素直に混ざってくれないので、マグの角もしっかり混ぜる。水っぽくなく、かたくて混ぜにくくもないくらいの生地が理想！

１−２分そのまま放置後、生地をマグ２つに分け、それぞれ表面をスプーンの裏で平らにならす

別の容器（小さいボウル等）でシナモンと残りのラカントSを混ぜ、マグ２つの生地の上にかける。スプーンで数回だけ全体を混ぜて、表面をまたスプーンの裏で平らにならす

１つずつ電子レンジ500wで2分チンして出来上がり〜！