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アーモンドフラワーGFバナナブレッド
とっても簡単なGF（グルテンフリー）のしっとりバナナブレッド！
チアエッグを使うことでプチプチ美味しいです♡
卵は使っているのでヴィーガンではありません
甘さ控えめなので朝食べるのにもナイスです
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
できあがり量 1 ケーキ型分（直径13cmx高さ3.5cm）
Ingredients
- チアエッグ（チアシード大さじ１＋水大さじ３）： 1
- アーモンドフラワー（プードル）： 90 g
- ベーキングソーダ（重曹）： 小さじ 1/4
- ラカントS： 大さじ 1 1/2
- シナモン： 少々
- ナツメグ（あれば）： 少々
- 完熟バナナ： 1 本
- 卵： 1
- アップルサイダービネガー（リンゴ酢）もしくはレモン汁： 小さじ 1/2
- 水： 小さじ 1
- バニラエッセンス： 4-5 滴
Instructions
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チアシードと水を混ぜて５分ほど置いてチアエッグを用意し、ノンフライヤーを160℃に予熱
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スケールの上にビニール袋を置き、ドライの材料を入れてよく混ぜる（アーモンドフラワー、ベーキングソーダ、ラカントS、シナモン、ナツメグ）
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ボウルに完熟バナナを入れて、フォークなどでしっかりつぶす
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バナナがつぶせたら、ウェットの材料（卵、チアエッグ、アップルサイダービネガー、水、バニラエッセンス）をボウルに加えてよく混ぜる
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ボウルにドライの材料も加え、混ぜ過ぎないようにやさしく混ぜる（２０回ほどで我慢！）
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ケーキ型に流し込む（このレシピでは直径13cm x 高さ3.4cmのケーキ型使用）
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160℃で１５分焼き、中心につまようじを刺して生地がくっつくようならもう５分くらい焼く
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焼きあがったらノンフライヤーから出し、３０分くらい待ってから美味しくいただく！